七武士——北京日式烧鸟探店，他家烤鸡肝不要错过：《八卦玉牌佩戴的禁忌》

北京日式烧鸟店没有一千家也有几百家，想全吃完是不太可能了。
  我会陆续把自己吃过且觉得还不错的店发出来，仅是一家之言，如果能给你带来点帮助克服“选择困难症”，那就太好不过了。
  今天说的这家店位于团结湖附近，东三环边上，拿导航软件按名称检索就能找到了。
  这家店我去过好几次，在其附近活动又想不出要吃什么的时候就会选择这家店。
  几乎吃过他家一本儿菜单，感觉没有明显的“坑”。
  柚子鸡皮推荐口感并不油腻，比较软糯，带点淡淡的酸味，基本没有鸡腥味，店家招牌佐酒菜之一。
  无冷冻黄牛半熟牛肉推荐一层半熟牛肉下面垫的是洋葱丝+西红柿薄片。
  牛肉一面熟，一面还泛红，口感软嫩，吸了些汤汁，比较润。
  汤汁里加了一些芥末，不太能接受那种“蹿”味儿的提前和店家打招呼。
  用牛肉裹上洋葱和西红柿再一口吃下口感味道都更加复合。
  推荐尝试。
  鸡肝串烧非常推荐中间为小肠串烧左下第二为鸡肝这家店的烤鸡肝真是非常非常推荐的，自问也是吃过几家烧鸟店，单烤鸡肝这一个菜品来说能和这家店在同一水平的不多，这道菜也是每次来吃必点的。
  鸡肝入口不单单是绵软的感觉，应该说是像溏心蛋那种口感，但看烤的成色也是烤熟了，不知道店家如何操作的，再配上调制的酱汁，味道口感都一级棒。
  黑毛和牛牛小肠串烧非常推荐外脆里嫩，一口下去先听见“咔嚓”一声，这是咬破了外面这层皮，随后感觉是爆浆的口感，脂肪的香气一下就充满了口腔，奇怪的是并不是那种咬一口肥肉的感觉，只有香没有腻。
  非常推荐尝试，我在写文儿的时候都馋了……芝士豆腐推荐豆腐上一半是木鱼花一半是香葱丝，淋了一点甜咸味道的酱汁。
  豆腐清凉绵密，有芝士香味。
  和我们常吃的南北豆腐杏仁豆腐口感都不一样，更贴近芝士的口感。
  一勺下去，如带着木鱼花在抿化了豆腐后能感觉到木鱼花一点点的嚼劲及香味，如带着是香葱则有一种小葱拌豆腐的混搭感。
  鸡生蚝推荐鸡肉比较紧实，鸡皮烤的较脆，撒上一些七味粉，吃起来很有满足感。
  饺子一般鸡肉馅煎饺店家主要是做佐酒菜品的，作为主食类食物我觉得都比较一般，包括饺子和乌冬面。
  如果说不吃点主食就觉得吃不饱的人可以尝试。
  鸡肉馅的饺子，蘸上酱料也算中规中矩，但和前面那些烤串一比就没什么出彩的地方了。
  环境：店面不大，有一个小包间，是榻榻米的形式，其余外面有三张桌子加一个吧台，总共可以容纳不到30位客人。
  所以去之前最好电话咨询一下是否还有座位。
  龙珠海报店家提供的主要都是烧鸟和佐酒小菜，是一个非常适合喝酒聊天的小店。
  夏天来点冰镇啤酒冬天来点温柚子酒都是不错的选择。
  篮球飞人海报店里贴了一些比较怀旧的海报，篮球飞人、龙珠、柯南等等，还有很多手办：）包间交通：旁边有个很小的停车场，大概能放6-7辆车，不过晚上去的话大多会有车位，只不过苦了司机，只能看着一桌好菜而没法小酌了。