建设“东亚文化之都”｜客家特产品目丰，新年手信传温情：《肉艳乱痕小说全文阅读》

过年回家或者来梅州旅游除了品尝梅州的美食看看梅州的美景之外返程总要带点梅州的特产梅州特产丰富多样现在小编就来推荐一些梅州的特产吧客家娘酒客家娘酒是由糯米特制而成的黄酒，醇厚香甜，浓稠绵密，可以直接饮用，也可以用客家娘酒烹饪娘酒鸡，滋补身体，营养丰富，2013年梅县客家娘酒酿造技艺被列入广东省非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  新梅互联摄客家盐焗鸡客家盐焗鸡历史悠久，味香浓郁，色泽微黄，骨肉鲜香，风味诱人，无论是买回家自己慢慢回味，还是作为手信馈赠亲朋好友，正宗的客家味道，保证让你回味无穷，2013年梅江区客家盐焗鸡制作技艺被列入广东省非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  新梅互联摄留隍云片糕留隍云片糕原料优质，制作精细，每一片都夹杂着果仁，掰下一片送进嘴里，如雪花般融化，口感清甜细腻，香甜可口，营养丰富，2015年留隍云片糕制作技艺被列入广东省非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  罗君摄畲江菊花糕畲江菊花糕清甜溢香，外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉降火的功用，因此格外受人喜欢，畲江菊花糕的制作工序严谨，用料考究，食之清甜爽口。
  2011年畲江菊花糕被列入梅州市市级非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  来源：梦里客都百侯牛肉干百侯牛肉干的生产历史悠久，迄今已300多年。
  百侯牛肉干色泽棕黄泛红，咸甜适中、酥润可口、清香鲜美，令人唇齿留香，2014年百侯牛肉干被列入梅州市市级非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  来源：掌上梅州黄金姜糖黄金姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成，柔韧透明，口感清新，由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时口中的苦涩味道。
  如此美味食品，很适合外出旅游馈赠亲友，2011年黄金姜糖被列入梅州市市级非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  新梅互联摄松源麦芽糖客家人制作麦芽糖已有600多年历史，纯正麦芽糖，称为饴糖，是以大米、糯米、大麦、小麦、粟、玉米、高粱、绿豆等粮食为原材料经麦芽酶作用，发酵糖化精制而成的一种硬糖。
  松源麦芽糖甜香可口，性甘温，健脾开胃，有补气治病等保健功效，2006年松源麦芽糖被列入梅州市县级非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  来源：梅州电台新闻台客家煎炸小吃煎圆、馓子、芋圆、牛耳朵等，是客家地区常见的煎炸小吃，看起来色泽金亮，吃起来香气四溢，饿了馋了来一块，感受幸福在嘴里蔓延的滋味，2014年被列入梅江区非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  新梅互联摄大田柿花大田柿花具有三个特点：一是果大、核小且少，二是肉厚质软，色泽橙红，久藏不硬化，三是营养丰富，柿果在养分充分积累后进行采摘，经过数月的日晒夜露，制成的柿花色泽橙红，肉厚质软，2010年大田柿花制作工艺被列入五华县非物质文化遗产代表性项目保护名录。
  来源：梅州日报每一份手信承载着一份心意更能感受到彼此之间的温度来源：梅州文广旅游讲述梅州故事传承客家文化中共大埔县委宣传部（宣）声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。